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Stiftskeller St. Peter

 
  Im ältesten Restaurant Mitteleuropas spürt man wahrlich die Geschichte, die sich durch die Gemäuer des Hauses zieht.
Von Sebastian Michael Wilk
 
 
 

Wenn ein Restaurant bereits seit dem Jahre 803 besteht, haben seine Räumlichkeiten so manchen Gast gesehen und könnten wohl die ein oder andere spannende Geschichte erzählen. Der Stiftskeller St. Peter ist mit seinem stolzen Alter das älteste Restaurant Mitteleuropas und bietet neben historischen Räumlichkeiten, die zugleich moderne Einflüsse haben, auch in kulinarischer Hinsicht einige positive Überraschungen.

Hier findet man sehr gute österreichische Küche, die bedingungslos zu empfehlen ist. Egal ob Wiener Schnitzel oder ausgefallenere Gerichte - hier gelingt erfahrungsgemäß alles. Besonderes Highlight sind auch die Suppenkreationen des Küchenchefs, die immer wieder aufs Neue begeistern.

Stiftskeller St. Peter
St. Peter Bezirk 1/4
5010 Salzburg

Web: www.haslauer.at